日前，央视综艺频道(CCTV-3)播出的《艺览吾“遗”》栏目中，摄制组来到吉林省寻找非遗传承人和他们的作品，展示吉林非遗技艺的独特魅力，吉林籍演员孟子义、郑业成等跟着摄制组共同回到家乡吉林，带领观众了解家乡的非遗项目。

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根据报道，这期《艺览吾“遗”》来到了吉林省的长春市、松原市，走近吉林省级非遗代表性项目，如传统冰灯、关东泥人张、民间刀画、马头琴、白氏面塑等，体验了查干湖鱼皮制作技艺、老怀德满族剪纸、关东内画、芦苇画、张氏布贴画、民间刀画等多项非遗项目，展示了吉林非遗传承人传承千年的匠心。  

此外，节目组还打卡了长春多处知名地点，如有轨电车、这有山、人民广场、伊通河等，把长春的城市美景展示在全国观众面前。

中国网则以“《艺览吾“遗”》：以匠心创意打通传统文化与现代艺术的链接”为题，对这期节目进行了相关报道。

对于东北人而言，过冬了，腌酸菜，吃酸菜，必不可少。

腌酸菜，是东北人入冬的仪式感。

每当秋风卷起片片黄叶，就到了家家户户囤白菜的时候。街头一车车嫩绿的大白菜和着菜农的吆喝声，拉满入冬前的氛围感。

一口酸菜缸、一块大石头，曾是每户东北人家的冬日必备。

这不，中国新闻网就在其【寻味中华】栏目中，以“腌酸菜：东北人入冬的仪式感”为题，进行了相关报道。

文中介绍说，腌酸菜的方法源远流长。北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中就详细记录了用菘(白菜的古称)腌渍酸菜的方法。清乾隆时期大臣谢墉在《食味杂咏·北味酸菜》中也记载了酸菜的制法：“寒月初取盐菜入缸，去汁，入沸汤熟之。”

而在东北，满语称酸菜为“布缩结”。吉林省民俗学会理事长施立学介绍，满族人过年的杀猪菜中，酸菜是必不可少的，酸菜火锅也是满族人的经典菜肴。“从前冬天没有水果时，在窖藏的酸菜里扒出一棵酸菜心，就可以给孩子们当一顿水果。”

酸菜是东北人的“万能菜”，酸菜炖粉条、酸菜炖骨头、酸菜冻豆腐、酸菜血肠……别管什么菜肴，只要加入了酸菜，就仿佛加入了“活色生香”。在炖、炒、熬汤、包馅等不同做法中，“酸菜汆白肉”当属经典美味。

在该报道中还介绍说，如今，东北酸菜也走上了规模化生产道路。切好丝的酸菜装入真空包装，便可销往中国各地。

进入冬季，关于咱吉林的冰雪旅游一直就在不断升温，几乎每一天都会有来自央媒关于吉林冰雪的报道见诸报端、网端。

今天同样不例外。

新华网一直在持续关注吉林冰雪，今天，他们对“2022至2023雪季长春冰雪旅游产品推介会在厦门举办”进行了报道。

近年来，长春市深入开发滑雪、玩雪、赏雪、乐雪为主的冰雪产品体系，连续多年被评为“冰雪旅游十佳城市”，冰雪产品全面开花。

根据报道，推介会上重点展示了以长春冰雪新天地为代表的三大冰雪乐园、四大滑雪场和精品冬游线路。将于12月12日盛大开幕的长春冰雪新天地，今冬重点打造“中华五千年、冰雪贺盛世”主题，规划八大区域，不仅有冰雕、雪雕展，还推出互动演出、烟花表演、特色美食等项目，将带来全新冰雪游乐体验。长春世界雕塑园、净月潭国家森林公园和市内主要公园精心打造的冰雪乐园更是多角度地展示了长春冰雪产品的多样性和丰富性。

推介会上，都市冰雪赏冰嬉雪之旅、研学科教之旅、《人世间》拾光之旅、潮流打卡地等市内冰雪旅游线路和吉林省内东西旅游双环线冰雪旅游线路精彩亮相，吸引了现场旅行商的热切关注。

人民网则发表了署名文章——《“双11”，“囤”热了旅游》，文中大篇幅介绍了关于“冰雪旅游热起来”的新闻事实。

根据报道，在线旅游平台飞猪的数据显示，今年“双11”，消费者在飞猪上“囤”了超30万件机票次卡、近190万件高星酒店套餐、超45万件热门主题乐园套餐、超50万件热门景区门票套餐。其中，冰雪旅游是最先热起来的品类。

随着气温降低，各大滑雪场“开板”在即，热度不断攀升，长白山、亚布力、崇礼、哈尔滨、雪乡等排在冰雪旅游热门目的地前列。携程数据显示，10月20日至11月8日，吉林冰雪旅游产品预订量位居全国第二。

冰雪旅游正成为冬季里的“热消费”，激发了游客为长距离旅游消费提前下单的意愿。飞猪平台上，近九成“双11”冰雪旅游订单来自南方城市，上海、杭州、北京、深圳、广州、南京、武汉、苏州、宁波、成都成为排名前十的客源地。除了赏雪、滑雪等常规项目外，今冬的冰雪旅游产品更加多元化，包括踏雪徒步、雪地飞盘、雪地摩托越野、雪场旅拍等在内的“滑雪+X”类体验项目受到消费者青睐。截至11月6日24时，万达长白山滑雪酒店相关套餐累计已售超7万件，“滑雪+住宿+温泉+水乐园”等“滑雪+X”类商品热销。

10月25日零时起，第一批囤完冰雪旅游产品的消费者开始预约自己的冰雪之旅。飞猪数据显示，长白山成为热门核销地之一。

中国吉林网   吉刻APP记者  于洋   图片为网络截图

关键词： 冰雪旅游